La perfection à l'italienne !

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41A rue de verdun
57160 Moulins lès Metz

La carte du restaurant

Pizzas Pâtes Glaces Entrées Viandes Desserts Poissons

Poissons

Poissons

  • Cuisses de grenouilles à la provençale

    19.0 €

  • Poêlée de scampi au basilic

    17.0 €

  • Pavé de saumon grillé

    14.0 €

  • Assiette de poissons grillés

    20.0 €

  • Assiette de Saint-Jacques poêlée

    20.0 €

  • Pavé de saumon et sa crème à l’aneth

    16.0 €

Desserts

Desserts

  • Crème brulée et sa glace vanille

    8.0 €

  • Ile Flottante

    7.0 €

  • Salade de fruits frais

    7.5 €

  • Panna cotta

    7.5 €

  • Asiette tout chocolat

    9.5 €

  • Irish coffee

    7.5 €

  • Assiette gourmande

    10.5 €

  • Fondant au chocolat

    8.0 €

  • Nougat glacé

    8.5 €

  • Tarte maison

    7.0 €

  • Quenelles de mousse au chocolat

    8.0 €

  • Profiteroles

    8.0 €

Viandes

Viandes

  • Cordon bleu Maison Sauce gorgonzola ou champignons

    18.0 €

  • Cordon bleu Du chef Sauce gorgonzola ou champignons

    19.0 €

  • Escalope à la Napolitaine

    mozzarella milanaise gratinée basilic

    16.0 €

  • Filet de bœuf Sauce poivre ou gorgonzola ou champignons

    21.0 €

  • TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE

    16.0 €

  • Entrecôte grillée

    Entrecôte grillée

    15.0 €

  • Cordon bleu Du Chef

    cru jambon italien

    17.0 €

  • Cordon bleu Maison

    blanc jambon

    16.0 €

  • Escalope Sauce champignons

    16.0 €

  • Escalope Milanaise

    Escalope Sauce Milanaise

    14.0 €

  • Osso bucco

    de DE à jarret veau os moelle

    18.0 €

  • Onglet grillé ou sauce à l’échalotes

    16.0 €

  • Tartare de boeuf maison

    16.0 €

  • Filet de bœuf Grillé

    Filet de bœuf Grillé

    19.0 €

  • Polpette à la napolitaine fabrication maison

    viande hachées menthe fraîche parmesan ail

    15.0 €

  • Entrecôte Sauce poivre ou gorgonzola ou champignons

    17.0 €

  • Rognon de veau à l'ancienne

    16.0 €

Entrées

Entrées

  • Salade de noix de Saint-Jacques et de scampi

    flambé au whisky

    14.0 €

  • CARPACCIO BOEUF + FRITES

    15.0 €

  • Tomate mozzarella

    10.0 €

  • Salade pugliese

    terre de cru salade tomates mozzarella jambon pommes rôties

    12.0 €

  • Carpaccio de bœuf à l’italienne

    12.0 €

  • Assiette italienne (jambon cru italien)

    10.0 €

  • Beignets de mozzarella

    10.0 €

  • Salade vosgienne

    10.0 €

  • Salade de foies de volaille

    10.0 €

  • Salade niçoise

    12.0 €

  • Tartare de saumon

    12.0 €

  • Salade du pêcheur

    de DE fruits mer

    11.0 €

  • Salade composée

    terre de cru champignons salade tomates mozzarella jambon pommes rôties beignets

    14.0 €

  • Friture d’éperlan

    9.0 €

  • Calamars à la romaine

    9.0 €

  • Chèvre chauds (servi sur vosgienne)

    12.0 €

Glaces

Glaces

  • Coupe Amarena

    7.0 €

  • Coupe Lorraine (alcoolisée)

    chantilly mirabelle Alcool-mirabelle caramel

    8.5 €

  • COUPE CARAMEL

    7.0 €

  • COUPE AU MELON

    0.0 €

  • Dame blanche

    6.5 €

  • SUPPLEMENT CHANTILLY

    1.0 €

  • Coupe Fraicheur

    menthe nappage chocolat chantilly

    6.5 €

  • Glace au choix (la boule)

    menthe chocolat Vanille café pistache malaga coco citron framboise mirabelle fraise pomme chocolat-blanc

    1.5 €

  • Coupe colonel

    7.5 €

  • Coupe framboise (alcoolisée)

    chantilly framboise Sorbet-framboise coulis

    8.5 €

  • Banana Split

    6.5 €

  • Coupe GET 27

    menthe chantilly get-27

    8.0 €

  • Poire belle Hélene

    6.5 €

  • Coupe pirate

    rhum chantilly malaga

    8.0 €

  • Coupe Granny (alcoolisée)

    chantilly pomme manzanna

    8.0 €

  • Café ou Chocolat liégeois

    6.5 €

Pâtes

Pâtes* : PENNE, SPAGHETTI, TAGLIATELLE, GNOCCHI sont à votre convenance

  • Pâtes* aux noix de Saint-Jacques

    Sauces crémées

    16.0 €

  • Pâtes* aux foies de volaille

    Sauces crémées

    13.0 €

  • Pâtes* à la napolitaine

    Sauces tomatées

    11.0 €

  • Tagliatelle aux cuisses de grenouilles désossées

    15.0 €

  • Lasagnes

    13.0 €

  • Pâtes* à l’arabiata

    basilic ail Sauces tomatées sauce pimentée

    12.0 €

  • Pâtes* la scallata

    ail Sauces tomatées sauce napolitaine origan

    12.0 €

  • Pâtes* du chef

    champignons lardons jambon poivrons oignons

    14.0 €

  • Pâtes* à la parisienne

    de paris champignons

    12.0 €

  • Pâtes* à la carbonara

    lardons jambon Sauces crémées œuf

    13.0 €

  • Pâtes* à la bolognaise

    Sauces tomatées

    12.0 €

  • Pâtes* duo du chef

    bolognaise crème

    12.0 €

  • Pâtes* au thon

    13.0 €

  • Pâtes* à l’anchoïade

    Sauces tomatées sauce napolitaine anchois olives

    13.0 €

  • Pâtes* au gorgonzola

    Sauces crémées

    13.0 €

  • Pâtes* au saumon frais

    Sauces crémées

    14.0 €

  • Tagliatelle aux scampis

    15.0 €

  • Gratiné de penne aux 5 fromages

    14.0 €

  • Pâtes* aux fruits de mer

    Sauces tomatées

    13.0 €

  • Pâtes* la pizzaïola

    tomates basilic ail Sauces tomatées huile d’olive

    12.0 €

  • Pâtes* à la parma

    tomates jambon basilic italien ail Sauces crémées

    14.0 €

  • Pâtes farcies ricotta, épinards, sauce duo du chef

    14.0 €

  • Saccottini au jambon de parme sauce parma

    15.0 €

  • Tri pâtes (3 pâtes différentes, 3 sauces différentes)

    15.0 €

Pizzas

SUPPLEMENTS : 1 € : champignons, oignons,artichauts, poivrons, œuf, câpres, olives, ail, pomme de terre, lardons, jambon blanc, chorizo, bleu d’Auvergne, chèvre, mozzarella, crème, reblochon, ananas, anchois, miel.............................. 2 € : saumon fumé, jambon cru italien, poulet tex mex, fruits de mer, thon, merguez, tomates confites, roquette, mâche, copeaux de parmesan

  • TEX MEX

    sauce tomate jambon poulet tex mex chorizo poivrons olives oignons emmental

    11.0 €

  • Pierre

    lardons crème jambon champignons emmental

    10.0 €

  • TONNO

    fromage tomate champignons mozzarella crème oignons thon

    11.0 €

  • ARABIATA

    fromage jambon sauce pimentée napolitaine olives chorizo

    10.0 €

  • DIAVOLA

    fromage tomate mozzarella poivrons chorizo

    9.0 €

  • CHEVRE

    fromage tomate oignons chèvre

    9.0 €

  • FILIPO

    fromage tomate champignons lardons mozzarella crème œuf chorizo

    11.0 €

  • FLAMME

    fromage lardons crème oignons

    8.0 €

  • SAUMON

    fumé fromage crème oignons saumon

    12.0 €

  • MEXICAINE

    fromage tomate champignons jambon anchois olives chorizo câpres

    11.0 €

  • PESCATORE

    fromage tomate champignons fruits-de-mer

    11.0 €

  • CHEF

    fromage tomate champignons mozzarella jambon olives œuf artichauts chorizo

    12.0 €

  • CREOLE

    fromage tomate jambon ananas

    9.0 €

  • SICILIENNE

    fromage tomate anchois olives oignons câpres

    9.0 €

  • CHAUSSON ROMANO

    fromage tomate champignons mozzarella jambon olives

    10.0 €

  • ROQUETTE

    tomate mozzarella parmesan roquette jambon-cru-italien

    12.5 €

  • MERGUEZ

    fromage tomate jambon crème œuf poivrons oignons merguez

    11.0 €

  • MARGUERITE

    fromage tomate

    6.5 €

  • NAPOLITAINE

    tomate mozzarella anchois olives

    9.0 €

  • 3 VIANDES

    fromage tomate lardons jambon chorizo

    10.0 €

  • REBLOCHON

    pommes-de-terre fromage lardons crème oignons reblochon

    11.0 €

  • ROQUEFORT

    fromage tomate oignons bleu d’auvergne

    9.0 €

  • ROSA

    fromage tomate champignons lardons jambon crème

    10.0 €

  • MAMMA

    fromage tomate champignons jambon

    8.0 €

  • 3 FROMAGES (Tomate ou Crème)

    oignons bleu d’auvergne chèvre emmenthal

    10.0 €

  • PARMA (Tomate ou Crème)

    mozzarella jambon italien

    11.0 €

  • VEGETARIENNE

    fromage tomate champignons olives poivrons oignons artichauts

    10.0 €

  • 4 SAISONS

    fromage tomate champignons mozzarella jambon olives artichauts

    10.0 €

  • FER A CHEVAL

    fromage tomate champignons œuf

    8.0 €

  • DOLCE

    fromage lardons sauce mache confites noix gorgonzola tomates-confites crème-balsamique

    12.5 €

Chez Rosa, restaurant italien - 41A rue de verdun 57160 Moulins lès Metz. Tel: (+33) 3.87.60.10.79
Spécialités Italienne, pizzas au feu de bois - salle climatisée Sur place et à emporter - Salle Non fumeur

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